• 主料

• 1个乌鸡蛋

• 配料

• 适量香油
• 适量盐
• 适量香葱

制作步骤

• 1

  食材准备好

• 2

  锅里放入水，加入一点盐

• 3

  把鸡蛋打入锅里

• 4

  鸡蛋下锅之后在慢慢凝固

• 5 

  一定要小火，你看这么长时间了，还是很干净的，没有白沫