食材

• 主料

• 500g黄豆芽

• 配料

• 适量葱
• 适量姜
• 适量蒜
• 适量辣椒
• 适量油
• 适量盐
• 适量胡椒粉
• 适量杭椒

制作步骤

• 1

  切好葱、姜、蒜、辣椒备用。

• 2

  把黄豆芽洗干净。

• 3

  杭椒切成丝。

• 4

  锅烧热入油，放葱、姜、蒜、辣椒炸香。

• 5

  倒入黄豆芽炒一炒，铲子不停的炒到熟。

• 6

  放入杭椒。

• 7

  炒一炒，放盐、胡椒粉拌匀出锅。